Шеф-повар

В ресторан требуется Шеф-повар.

Требования:

• Высшее профессиональное образование
• Опыт открытия кухни ресторана с «0»
• Знание европейской, итальянской, американской кухни.
• Хорошо развитые вкусовые качества
• Навыки управления многонациональным коллективом
• Умение работать в стрессовых ситуациях
• Управленческие навыки

Обязанности:

• Управление производством
• Организация рабочего процесса
• Составление графиков персонала
• Заказ и учет продукции
• Контроль за себестоимостью блюд
• Контроль качества блюд
• Контроль за техническим состоянием производства

Мы предлагаем Вам:

• Стабильную и конкурентную на рынке оплату Вашего труда;
• Возможность развиваться;
• Корпоративное питание;
• Дополнительное обучение.