Шеф повар (ТРЦ "Амстор")

Самая крупная в Украине сеть семейных развлекательных комплексов «Fly Kids» приглашает на работу шеф-повара.

Требования:

• Опыт работы в должности шеф-повара, су-шефа от 2 лет.

• Профессиональное образование.

• Знание технологий приготовления блюд.

• Навыки постановки и контроля выполнения задач.

• Навыки эффективного планирования, бюджетирования.

• Организаторские способности, умение обучать.

Обязанности:

• Организация эффективной работы кухни.

• Обеспечение приготовления блюд согласно ТК.

• Контроль соблюдения стандартов компании персоналом кухни.

• Составление заявок, контроль качества получаемых от поставщиков продуктов.

• Проведение инвентаризаций.

• Составления графиков работы персонала кухни.

• Обучение поваров.

Условия работы:

• Работа в компании №1 среди семейно-развлекательных комплексов

• Часы работы: 220 ч, смена - 10 часов 

• Корпоративное обучение и развитие

• Бесплатные обеды

Для записи на собеседование позвоните по телефону: Показать контакты 0976146707 Мария