Эта вакансия уже завершена
В сеть развлекательных комплексов «PAPASHON» требуется Бармен (р-н Таирова).
Основные требования:
- Опыт работы от 1 года
- Презентабельная внешность;
- Ответственность, коммуникабельность, вежливость, умение работать в команде;
Должен знать:
- Правила подготовки бара к обслуживанию;
- Краткие характеристики, правила и особенности подачи спиртных напитков;
- Ассортимент бара;
- технологию приготовления коктейлей;
- Нормы этикета, психологию продаж и правил поведения в конфликтных ситуациях;
- Правила инвентаризации бара;
Основные обязанности:
Общение с гостями и работа за контактной барной стойкой;
- Рекомендации гостям во время выбора напитков;
- Обслуживание гостей в соответствии со стандартами компании;
- Проверка готовности бара к работе;
- Планирование потребности и ассортимента бара;
- Участвует в разработке меню, карты вин, технологических карт и оформлении бара;
- Инвентаризации, соблюдение правил учета.
Условия работы:
- График работы 3/3, 5/2 с 10:00 до 01:00(03:00)
- своевременная оплата труда
- почасовая ставка+% от выторга зала+% от личного выторга
- Оформление в соответствии с трудовым законодательством;
- Питание за счет компании;
Юлия