Директор ресторану

De Canter це затишний винний ресторан, що знаходиться у самому центрі міста, але ховає та дає змогу відпочити від його швидкостей.

Ми маємо свою особливу магію — це п'янка атмосфера повного релаксу та чистої насолоди, що створюється кожним членом команди та гостем.

Наразі ми шукаємо талановитого Директора з досвідом управління рестораном!

Чому ми?

Ми молодий амбіційний проект! Ми швидко розвиваємось і завжди в пошуку нових напрямків в роботі. 

• Пропонуємо навчання і тренінги за рахунок компанії, а також багато можливостей для реалізації творчого потенціалу;
• Офіційне працевлаштування;
• Забезпечення всім необхідним для роботи (ноутбук, моб. зв'язок і тд);
• Ринкову з/п + бонуси за виконання плану.

Кого ми шукаємо?

• Амбіційного та креативного директора, який любить і готовий до нових викликів;
• З досвідом роботи в ресторанній сфері на аналогічній посаді;
• Із знанням стандартів обслуговування;

Функціональні задачі:

• Підбір персоналу, навчання, мотивація, адаптація;
• Організація безперебійної роботи ресторану, робота з постачальниками, робота з бухгалтерією;
• Складання інвестиційного бюджету ресторану;
• Робота на залучення (приваблення) Гостей, підвищення продажів;
• Знання стандартів обслуговування;
• Ведення ділових переговорів і листування;
• Комунікація з шеф-кухарем і head офісом.