Поиск работы на robota.uaukraine

Эта вакансия уже завершена

Вакансия закрыта

Заведующий производством Кулинарии (м. Позняки)

Пчілка-маркет
2 года назад
10 августа 2021
Киевул. ул. Елены Пчилки

В связи с развитием сети маркетов «Пчелка» и открытием кулинарного цеха приглашаем Заведующего производством кулинарии.
Требования:

  • Высшее образование (технологическое, экономическое).
  • ОБЯЗАТЕЛЕН о/р на руководящей должности от 2 лет.
  • Наличие опыта работы в торговых сетях.

Основные обязанности:

  • организация запуска кулинарного производства
  • постоянный анализ реализации в отделе, выявление неликвидных позиций, поиск путей повышения реализации
  • осуществление руководства кулинарным цехом
  • разработка и внедрение предложений по оптимизации работы производств
  • составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье
  • контроль сроков, ассортимента, количества и качества их поступления и реализации
  • осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи
  • контроль прибыльности изделий, установление наценок
  • работа с контролирующими органами
  • контроль соблюдения работниками санитарных требований и правил личной гигиены

Условия:

  • месторасположение рабочего места: ст.м. Вокзальная, пр-т Воздухофлотский
  • график работы 9.00-18.00 (пнд-птц)
  • офиц.труд-во
  • рыночный уровень зп

Присылайте резюме с указанием желаемого уровня зп.

звоните: Показать контакты 073 341 85 04