Керівник мережі кав'ярень

Львівська Мануфактура Кави (https://manufacture.coffee) — відома мережа кав’ярень, яка спеціалізується на виробництві та продажі кави та кавових напоїв, запрошує у свою команду досвідченого керівника — харизматичну особистість, яка зможе очолити нашу мережу.

Основні вимоги:

• успішний досвід на позиції керівника мережі кав’ярень/ ресторанів не менше 2-х років;
• вища освіта (додаткова бізнес освіта, тренінги, курси вітаються);
• знання діючих законодавчих і нормативно-правових документів, що регулюють фінансово-економічну діяльність підприємства;
• розуміння основних тенденцій внутрішнього та зовнішнього ринку HoReCa.

Особисті якості:

Наш кандидат — це розсудливий управлінець і натхненний лідер, який тонко відчуває та розділяє концепцію нашої Компанії, вміє генерувати ідеї та втілювати їх на практиці.

Основні обов’язки:

• Планування діяльності закладів, визначення цілей, пріоритетних напрямків роботи закладів;
• Складання бюджетів та планів продаж;
• Організація роботи команди на місцях (підбір, оформлення, проведення навчання та атестації);
• Розробка загальної концепції розвитку мережі та управління нею/ стратегічне управління мережею;
• Підтримка належного рівня сервісу;
• Забезпечення конкурентоздатності, привабливості мережі згідно стратегії розвитку;
• Робота з зовнішніми контрагентами, представництво інтересів мережі перед контролюючими органами.

Ми пропонуємо можливості для професійного та особистого зростання з всіма соціальними гарантіями та ринковою винагородою праці.

Зацікавила позиція — надсилайте резюме або телефонуйте.