Эта вакансия уже завершена
В торговую сеть Кулинар требуется Технолог хлебобулочного производства.
Мы ожидаем от кандидата:
опыт работы на должности технолога или старшего пекаря не менее 2 лет;
знание оборудования, стандартов и технологий хлебопекарного и кондитерского производства;
умение организовать работу пекарей;
ответственность, нацеленность на результат.
Функциональные обязанности:
организация и контроль соблюдения технологических процессов на пекарнях (в подчинении 12 человек);
контроль качества выпускаемой продукции;
контроль качества сырья и материалов;
обучение действующих и новых пекарей;
разработка новых рецептур, технологических карт
контроль соблюдения санитарных норм и правил.
Мы предлагаем:
режим работы: 5/2 (выходные вс и пн), с 8.00 до 17.00;
официальное оформление;
конкурентную оплату труда;
профессиональное развитие;
интересную работу в дружном коллективе
Сергей Владимирович Барков