Повар-кондитер

У зв’язку з відкриттям нового кафе запрошуємо на роботу – повара-кондитера!

Вимоги: 

• Знання технології приготування різних видів тіста (бісквітне, пісочне, листкове, заварне), кремів, начинок.

• Знання способів первинної обробки та підготовки сировини.   

• Знання способів зберігання напівфабрикатів і готової продукції.

• Знання способів і технік оздоблення виробів.

• Знання та дотримання санітарних і гігієнічних норм.

• Наявність санітарної книжки.

• Стаж роботи від 2 років

• Порядність, акуратність, відповідальність.

Функціональні обов'язки:

• Організація робочого процесу

• Приготування та випічки різного виду тіста (бісквітне, пісочне, листкове, заварне).

• Дотримання рецептур та технології виготовлення продукції.

• Приготування та зберігання різного виду кремів, наповнювачів і начинок.

• Охолодження, заморожування, зберігання напівфабрикатів і готової продукції.

• Збір тортів, тістечок, десертів.

• Декорування тортів, тістечок, десертів

• Підготовка готових виробів до продажу.

• Виконання вимог нормативних документів, дотримання норм, методів і прийомів безпечного виконання робіт.

У кожного кандидата ми цінуємо:

• Позитивний настрій

• На роботу приймаємо тільки повнолітніх кандидатів

• Активно життєву позицію

• Прагнення до розвитку

• Ініціативність

• Високий рівень самоорганізації та працездатності

Наші переваги:

• Молодий і доброзичливий колектив

• Активно зростаюча і сучасна мережа кафе (для ознайомлення запрошуємо подивитися сайт і сторінки в соціальних мережах)

• Уважне і лояльне керівництво

Графік роботи: повна зайнятість 2/2 з 08:30-22:00

Адреса: м.Черкаси, вулиця Лазарєва, 6

Заробітна плата: 9.000 тис грн

Контактна інформація:

+ Показать контакты 380930861062 - Дмитро

Будемо раді відповісти на всі питання в телефонному режимі.

Сайт: http://merry-berry.ua

Instagram: @merry_berry_cafe

Facebook: @ilovemerryberry