Эта вакансия уже завершена

Вакансия закрыта

Менеджер з виробництва у мережу маркетів "Малина", "Квіточка", "Крафт"

Черкассы

У зв'язку із постійним розширенням мережі «МАЛИНА», « КВІТОЧКА », «КРАФТ» ми запрошуємо

Менеджера з виробництва в нашу перспективну Команду!

Вимоги :

готовність до розумових навантажень;
якісне та швидке виконання обов’язків ,орієнтованість на результат;
активна життєва позиція, креативність, порядність, стресостійкість;
досвід роботи від 2х років завідуючим пекарнею чи кондитерським цехом;
впевнені знання у частині технології виробництва і принципів роботи та системи контролю якості;
відсутність страху перед новими направленнями ( можливе в майбутньому відкриття нових направлень (цех напівфабрикатів, солінь і т.д.);
готовність очолювати ціле напрвлення,розвивати його і досягати гарних результатів;

.Функціональні обов’язки:

Складання технологічних карт;
Контроль якості продукції що виробляється;
Моніторинг процесів з метою виявлення та усунення відхилень;
Забезпечення контролю за справним станом виробничого обладнання;
Організація та участь у проведенні інвентаризацій, аналіз їх результатів;
Дотримання технологічних інструкцій по веденню процесів приготування продукції;
Розробка, впровадження, контроль та забезпечення випуску продукції згідно технологічної документації, специфікацій та асортименту;
Забезпечення дотримання санітарно-гігієнічних вимог на усіх стадіях виробництва;
Втілення найбільш оптимальних технологій виробництва, технологічно-доцільних та економічно вигідних методів ведення технологічного процесу власного виробництва;

Ласкаво просимо до нашої Команди!

Більш детальна інформація за телефоном:

Катерина