Эта вакансия уже завершена
Ми шукаємо кандидата на посаду менеджер ресторану . Нам потрібен динамічний, активний, і цілеспрямований фахівець з високими стандартами роботи і любов’ю до ресторанної сфери.
Вимоги до кандидата:
- Досвід роботи в ресторанній сфері від 1 року — обов’язковий! Досвід роботи в мережі швидкого харчування буде Вашою перевагою.
- Розвинені лідерські якості, схильність до організації та контролю
- Досвід ведення касових, прибутково-видаткових документів, товарних накладних, табелів робочого часу
- Вміння мотивувати і працювати в команді
Що потрібно робити:
- Розподіляти співробітників по робочих процесах
- Ставити завдання співробітникам, контролювати терміни виконання завдань
- Мотивація команди, прилучення команди до виконання поставлених планових цілей
- Вирішення питань, пов’язаних з графіком співробітників ресторану, ведення табелю робочого часу
- Контроль за дотриманням співробітниками санітарних вимог і правил особистої гігієни, правил охорони праці, внутрішнього трудового розпорядку
- Створення доброзичливої атмосфери в ресторані
- Контроль справності технічного стану приміщення та обладнання
- Контроль якості і швидкості обслуговування відвідувачів ресторану
- При необхідності особиста робота за касою
- Контроль технологічного процесу виробництва продукції, перевірка температурних режимів зберігання, правильної ротації продуктів, залишків по кількості і якості на процесі
- Створення і напрямок замовлень продуктів і витратних матеріалів керуючому ресторану
- Проведення щоденних і щомісячних інвентаризацій на складі
- Проведення обліку та інкасації готівки на касі
- Ведення звітності
Умови роботи:
- 5-денний робочий тиждень, 2 плаваючих вихідних і гнучкий графік робочого дня
- комфортний період адаптації та навчання. На старті ми навчимо всім тонкощам нашого продукту, і тільки потім відправимо в бій.
- Офіційне працевлаштування, соціальні гарантії
- Роботу в великій міжнародній компанії в умовах доброзичливої атмосфери підтримки та співпраці!
Що є в компанії КFC, чого немає у інших:
- Ми справжні, живі, молоді, і дуже згуртовані!
- Ми змінюємо світ! Наша компанія бере участь в глобальних волонтерських проектах, і ми на ділі підтримуємо імідж компанії з Великим Серцем
- В основі нашої корпоративної культури лежить використання інструментів досягнення проривних результатів. Ці результати дозволяють формувати чіткий намір, діяти проривно і отримувати видатні результати!
Татьяна Лаврентьева