Эта вакансия уже завершена
Запрошуємо на роботу Су-шефа в свою команду!
Вимоги:
- Досвід роботи від 2-х років на посаді су-шефа
- Досвід роботи в ресторанному бізнесі від 3-5 років
- Знання технології приготування страв
- Відповідальність, охайність та витривалість
- Вміння ораганізувати свою роботу та кухні.
Основні обов'язки:
- організація роботи та навчання персоналу кухні;
- робота з калькуляційними та технологічними картами;
- контроль наявності та якості продуктів (робота з постачальниками);
- дотримання правил товарного сусідства і ротації продуктів, контроль їх термінів реалізації;
- контроль чистоти обладнання, дотримання загальноприйнятих санітарним норм;
- проведення інвентаризацій.
Ми пропонуємо:
- Гнучкий та нічний графік роботи
- Конкурентну зарплату
- Комфортні умови праці та цікаву роботу
- Можливості для реалізації професійних знань та вмінь
- Роботу в центрі Львова
Іванна Процик
Malevich Hight Club один з найбільших клубів східної Європи.
от 100 до 250 сотрудников
с 2017 года на рынке
- Офис в центре
- Развозка
- Корпоративные мероприятия
- Оплачиваемая стажировка
- Гибкий график