Керівник магазину-пекарні

Шукаємо керівника, який очолить магазин-пекарню та ресторан. Людину здатну самостійно приймати рішення, забезпечувати досягнення фінансових показників, будувати команду, навчати та адаптовувати персонал.

Наш ідеальний кандидат- це людина з життєвим та професійним досвідом, радо вітаємо у нашому колективі людей різного віку, тому якщо тобі 35+, 45+ чи 55+ надсилайте своє резюме чи залишайте відгуки.

Компетенції:

• Любов та до їжі, кулінарії;
• Господарність, вміння вирішувати поточні задачі;
• Стресостійкість- здатність працювати у невизначеності;
• Досвід роботи на керівних посадах в рітейлі, HoReCa, виробництві продуктів харчування;
• Вміння працювати згідно внутрішніх стандартів;
• Навики роботи з спеціалізованими програмами (облік в ресторанному господарсті чи виробництві -1 С);
• Можливість працювати ненормований робочий день.

Обов’язки:

• Забезпечення дохідності, ретельна та якісна операційна діяльність.
• Робота з персоналом- підбір та пошук;
• Планування роботи закладу;
• Облік та контроль за використанням матеріально-технічних цінностей.
• Управління виробництвом продуктів, робота з постачальниками господарством, товарними запасами;
• Складання графіків роботи персоналу та контроль за їх дотриманням;
• Дотримання розроблених стандартів у роботі;
• Робота з контролюючими інстанціями

Ми пропонуємо:;

• Достойний рівень оплати праці.

Більш детальна інформація:

за телефоном 099?703?7221

https://docs.google.com/forms/d/1XCEly30sSBEA0rnlfKMeXmVwuOF4fV-_7kZfeE80Bfc/edit