star

Опубликовано 2 часа назад

Директор ресторана

Анонимный работодатель

Особенности вакансии

  • Вид занятости
    • Полная занятость
  • Уровень
    • Топ-менеджер/Директор
    • Руководитель/Начальник

Требования:

  • высшее образование;
  • опыт успешного управления персоналом с прямым опытом работы в сфере Fast Food ;
  • навыки управления командой сотрудников ресторана;
  • умение оперативно принимать решения и брать на себя ответственность,
  • умение планировать и оптимизировать производственные процессы, с учетом оптимально количества и качества привлекаемых ресурсов.
  • креативность, харизматичность, лидерство!

Обязанности:

  • Выполнение плана продаж, улучшение коммерческих показателей работы.
  • Составление бюджета ресторана.
  • Построение командной работы в ресторане.
  • Внедрение и соблюдение политик, стандартов компании.
  • Кадровое планирование (стаффинг-план (позиционирование, расстановка кадров)).
  • Контроль и соблюдение стандартов обслуживания гостей.
  • Контроль работы процессов производства и сервиса (касса, кухня, зал, бар.).
  • Контроль за соблюдением правил кассовой дисциплины, охраны труда, пожарной безопасности, требований СЭС, контролирующих гос. органов, КзоТ.
  • Контроль материально-технической базы ресторанов.
  • Формирование отчетов и мониторинг (продажи, P&L).
  • Работа с внешними организациями (партнеры, поставщики, контролирующие органы, и др.)
  • Проведение плановых / внеплановых аудитов работы ресторана.
  • Анализ работы ресторана, сдача отчетности.

Условия работы и преимущества:

  • Высокопрофессиональный и увлеченный своим делом коллектив;
  • Получение опыта работы в соответствии с передовыми стандартами ресторанного бизнеса;
  • Возможность профессиональной самореализации;
  • Конкурентные условия оплаты труда.
  • Корпоративная мобильная связь
  • График 5/2, смены могут быть дневные, вечерние.


Эта вакансия — для уверенных профессионалов ресторанного бизнеса, амбициозных, желающих получить новый серьезный опыт управления.

Рыночный уровень оплаты труда (обсуждается с успешным кандидатом)

Ждем Ваших резюме с фото и желаемым уровнем з/п!


report-vacancy.svgПожаловаться на вакансию

Похожие вакансии

  • Mister Cat

    Директор ресторана

    Mister Cat

    cityКиев

    4 дня назад
  • Директор ресторана

    Sobi Club

    cityКиев

    1 день назад
  • директор ресторана

    Флоренция, Ресторан

    cityКиев

    3 недели назад
  • Директор ресторана /Управляющий рестораном (преподаватель курсов ресторанного бизнеса)

    Академия успеха

    20 000 грн

    cityКиев

    3 недели назад
  • Управляющий кейтерингом, рестораном

    Phitogen / Фитоджен

    30 000 грн

    cityКиев

    4 недели назад
  • Управляющий рестораном

    Агропродэкспорт, ООО

    20 00025 000 ₴

    cityКиев

    1 неделю назад
  • Операционный менеджер / Руководитель группы ресторанов

    Job-Consulting Ltd.

    cityКиев

    Бонусы / премии Бесплатные обеды Бесплатное обучение
    1 неделю назад
  • new

    Новая вакансия

    Керуючий рестораном (Центр)

    THIS IS ПИВБАР

    cityКиев

    18 часов назад
  • Сім'я ресторанів Дмитра Борисова

    Керуючий рестораном

    Сім'я ресторанів Дмитра Борисова

    cityКиев

    6 дней назад
  • Директор сети пиццерий

    HR-PARTNER

    40 000 грн

    cityКиев

    3 дня назад
  • Администратор-управляющий (заведение общественного питания)

    IQ Food Group

    cityКиев

    Бонусы / премии Скидки сотрудникам Бесплатное обучение Дополнительные выходные Регулярный пересмотр зарплат
    3 дня назад
  • new

    Новая вакансия

    Project Manager, специалист по развитию ресторанного бизнеса

    БагатоЛосося

    25 00035 000 ₴

    cityКиев

    1 час назад
  • Менеджер ресторана быстрого обслуживания

    Печена Картопля

    8 500 грн

    cityКиев

    3 недели назад
  • Mister Cat

    Менеджер ресторана, администратор

    Mister Cat

    13 50014 000 ₴

    cityКиев

    Компенсація навчання Бонуси / премії Офіс біля метро
    1 день назад
  • Смакі Макі

    Операційний менеджер (доставка суші та піци)

    Смакі Макі

    9 00010 000 ₴

    cityКиев

    6 дней назад
  • Администратор ресторана

    Радіус 88, ТОВ

    cityКиев

    4 дня назад
  • Администратор ресторана/ зала

    ПАПАШОН

    cityКиев

    2 недели назад
  • Териториальный менеджер

    Food Cartel

    25 00030 000 ₴

    cityКиев

    Безкоштовне навчання Бонуси / премії Корпоративні заходи
    2 дня назад
  • Менеджер фуд зоны

    Yarzin Sella UA

    25 00035 000 ₴

    cityКиев

    Работа в международной компании Официальное трудоустройство, отпуск, больничные График работы — пн-пт 7:00—16:00 Бесплатные обеды Униформа
    6 дней назад
  • Администратор

    Доставка еды

    cityКиев

    6 дней назад
  • rabota.ua mobile app - app storerabota.ua mobile app - google play
    pracujnetwork
    ООО «Работа Интернэшнл» © 2020 Все права защищены и охраняются действующим законодательством Украины. Использование материалов с данного сайта возможно только с письменного разрешения компании ООО «Работа Интернэшнл». Администрация сайта не несет ответственности за содержание размещенных объявлений.