Управляющий грузинским кафе «Stumari» в г. Хмельницкий

Крупнейшая в Украине сеть отелей «Reikartz Hotel Group», открывает конкурс на позицию Управляющего в кафе «Stumari» в г. Хмельницкий.

Функциональные обязанности:

• Подготовка краткосрочных и долгосрочных бюджетов;
• Постановка управленческих и маркетинговых процессов в ресторане;
• Контроль за наличием запасов барной продукции и хоз.группы, своевременное выполнение заявок;
• Контроль за работой официантов, барменов;
• Работа с постоянными клиентами, изучение их потребностей и спроса, контроль качества сервиса, коммуникация с гостьями на предмет отсутствия жалоб;
• Ведение стандартной документации ресторана .

Условия работы:

• Стабильная и достойная оплата труда, ставка+%+премии;
• Официальное оформление, оплачиваемый отпуск и больничные;
• Возможность профессионального роста и карьерного развития;
• Компенсация проживания.

Требования:

• Обязательное знание ресторанного сервиса;
• Знание специализированных ресторанных программ;
• Опыт работы на аналогичных должностях;
• Умение систематизировать информацию;
• Умение гибко адаптироваться к разным видам мероприятий и видам сервиса;
• Сервисный подход к работе с гостями и персоналом. Умение сплачивать коллектив.

Мы высоко ценим вклад каждого сотрудника и предлагаем развиваться вместе с компанией «Reikartz Hotel Group».

Наши гости будут довольны только тогда, когда довольны наши сотрудники!

Если Вы желаете стать частью нашей команды, подписывайтесь на наш канал:

YouTube:https://www.youtube.com/channel/UCuI9s5_bBMAgaz1GIchNV6A/featured

Telegram: https://t.me/reikartz