Управляющий отельно-ресторанного комплекса (Черкасская область)

В отельно-ресторанный комплекс «Reikartz Аквадар» требуется Управляющий.

Требования: 

• Опыт работы в отелях на должности заместителя управляющего, управляющего;
• Навыки эффективного менеджмента;
• Клиентоориентированность;
• Понимание кассовой и финансовой дисциплины;
• Опыт и навыки работы с проф. программами;
• Понимание принципов работы отельно-ресторанной службы.

Готовность к переезду! Свободный разговорный английский!

Обязанности:

• Общее руководство отельно-ресторанным комплексом;
• Контроль работы и определение потребностей подразделений;
• Участие в разработке, формировании и контроле ценовой политики;
• Составление бюджета на предстоящий период и оптимизация затрат;
• Контроль закупок, себестоимости и реализации готовой продукции;
• Анализ деятельности отельно-ресторанного комплекса;
• Подбор и обучение персонала, введение в должность и контроль работы;
• Поддержание высокого уровня качества обслуживания гостей;
• Урегулирование конфликтных ситуаций, работа с гостевыми претензиями и пожеланиями.

Условия работы:

• Предоставляем питание и проживание на территории комплекса;
• Компенсация проезда.

Если Вы готовы стать частью нашей Команды, ждем Ваши резюме с пожеланием по заработной плате!