Технолог з ковбасного виробництва

М'ясо переробний завод - унікальна, високотехнологічна, виробнича компанія по виробництву м'яса ВРХ, свинини та птиці з власною мережею фірмових магазинів.

Наш завод виробляє готову продукцію за українськими рецептурами по ТУ, при цьому дотримуючись міжнародних стандартів системи ХАССП.

Оголошується набір на вакантну посаду ТЕХНОЛОГ З КОВБАСНОГО ВИРОБНИЦТВА

Місце роботи: с. Волиця (5 км від м.Красилів).

Вимоги до кандидата:

• профільна освіта;
• досвід роботи;
• знання технологічних процесів виробництва;
• знання в термічній обробці ковбасних виробів;
• знання стандартів якості сировини і готової продукції;
• навики адміністративно-технічного управління персоналом;
• навики проведення випробувань по впровадженню нових видів продукції;
• навики ведення необхідної звітної документації.

Основні обов'язки:

• контроль підготовки сировини в потрібній кількості та якості;
• дотримання всіх технологічних параметрів при виробництві ковбаси;
• забезпечення дотримання стандартів якості сировини і готової продукції, правил особистої і виробничої гігієни;
• контроль за дотриманням високої якості продукції;
• участь в виробничих проектах по розробці нових видів продукції;
• ведення технологічної документації і звітності;
• управління персоналом;
• контроль залишків по складах спецій та сировини.

Пропонуємо:

• висока заробітна плата;
• офіційна, конкурентна заробітна плата;
• можливість професійного та кар'єрного розвитку.
• пільгове харчування.

Чекаємо на ваше резюме або телефонуйте нам за номером Показать контакты +38(093) 056 19 21 з понеділка по п'ятницю з 8.00 до 17.00.