Технолог пищевого производства

Описание вакансии

Компания Synergy Group - сеть разноконцептуальных ресторанов города Одессы. Наш бренд объединяет: 6 действующих заведений - Traveler's Coffee Odessa, The Roastery by Odessa, Terraca Sea View, Reef, Sabaneev, Kaba Milk&Coffee, кондитерская мастерская Synergy Sweets, а также ряд новых проектов. Мы создаём вкусы, эмоции и атмосферу. Для нас ценны наши гости и наши сотрудники.

https://www.synergyodessa.com

Мы ищем в свою команду технолога пищевого производства.

Требования:

• Наличие высшего профильного образования;
• Опыт работы от 2-х лет на аналогичной должности;
• Опыт составления технологических карт;
• Знание нормативной и технологической документации, санитарных норм;
• Знание порядка сертификации пищевой продукции;
• Уверенное пользование ПК;
• Честность, порядочность, внимательность, пунктуальность, ответственность, умение работать в команде.

Обязанности:

• Разработка и утверждение новых рецептур и технологий продукции;
• Составление технологических и калькуляционных карт совместно с руководителями подразделений;
• Ведение программы калькуляции;
• Контроль производственного процесса продукции.

Мы предлагаем:

• Интересную работу в стабильной компании;
• Конкурентную заработную плату;
• Развитие и карьерный рост;
• Внутреннее обучение;
• Возможность реализации Ваших идей;
• Двенадцатичасовой график работы.

Ждём Ваших звонков в будние дни с 10:00 до 17:00