star

Опубликовано 2 дня назад

Главный технолог хлебобулочных изделий

17000 грн.

Агрофірма Маяк, ТОВ

verifiedпроверено

branchАПК (Агропромышленный комплекс)

logo

cityПолтава

contactАнтон Клименко

phone068xxxxxxx показать

  • полная занятость

Особенности вакансии

Вид занятости

Полная занятость

Дополнительные сведения

Проживание обеспечивает работодатель

Продукт

Продукты питания

Кондитерские изделия

Вид промышленности

Пищевая промышленность

Кондитерская промышленность

Производственная компания, открывает конкурс на замещение вакансии инженер-технолог хлебобулочных изделий.

Основный задачи:

  • Сопровождение производственного процесса по текущей продукции компании, участие в запуске новых видов продукции, составление технологий производства новых видов продукции;
  • Внедрение технологического процесса производства новых видов продукции;
  • Участие в запуске тестовой партии новых видов продукции;
  • Участие в проведении дегустаций;
  • Усовершенствование текущей продукции, улучшение ее качества (мучная группа);
  • Разработка новых видов и нормативной документации для новых видов продуктов: технологические инструкции, рабочие рецептуры, карты контроля качества, описание технологических операций по фазам, состав для этикетки;
  • Проработка новых видов сырья;
  • Расчеты выходов готовой продукции, согласно загрузки оборудования.

Пожелания к кандидату:

  • Готовность работать в единственном лице на направлении производства хлебобулочных изделий;
  • Опыт работы на аналогичной должность от года;
  • Высшее образование по направлению инженер-технолог пищевой промышленности;
  • Уверенный пользователь ПК, знание офисных программ MS Office (Word, Excel).

Компания предлагает:

  • Нормированный рабочий график (допускается ненормированный рабочий график при запуске нового продукта).
  • Официальное оформление.
  • Жилье для иногородних сотрудников.

 

Пожаловаться на вакансию