Апаратник процесу бродіння

Вимоги:

• Середньо-спеціальна освіта (профіль харчова промисловість);
• Бажаний досвід роботи від 1 року в пивоварному виробництві;
• Відповідальність, комунікабельність, вміння працювати в команді;
• Бажано володіння ПК на рівні користувача.

Обов'язки:

• Здійснення правильного і послідовного ведення процесів: прийом сусла в ЦКТ, бродіння, доброджування, зняття і завдання дріжджів, рекуперація екстракту з відпрацьованих дріжджів, своєчасну передачу пива на холодну стабілізацію, передачу пива на фільтрацію згідно вимог до ведення процесу;
• Здійснення настройки і підготовки обладнання до технологічного процесу;
• Здійснення відбору проб для контролю в службу менеджера за якістю;
• Виконання чистки, інспектування та мастила устаткування, що експлуатується (CIL);
• Проводити профілактику згідно з графіком і інструкцій;
• Проводити нескладні аналізи;
• Контролювати процеси на робочому місці при необхідності за допомогою SIC.

Умови роботи:

• Офіційне працевлаштування;
• Конкурентна заробітна плата;
• Премія за досягнення результату;
• Дотації на харчування;
• Страхування життя від нещасних випадків;
• ДМС для співробітників і членів сімей;
• Можливість кар'єрного і професійного зростання;
• Корпоративне навчання і тренінги.