star

Опубликовано 6 дней назад

Управляющий ресторана

20000 грн.


branchОтели / Рестораны / Развлекательные комплексы

cityВинница

contactЮлия

phone067 xxx xx xx показать

  • полная занятость

Мы ищем личность, которая имеет представлении о кафе и ресторанах, а также хочет развиваться именно в этом направлении. Основным критерием являются личные качества человека, опыт в управлении, а также желание и готовность быстро приобретать необходимые знания.

Обязанности:

  • сотрудники (подбор, обучение, аттестация, развитие сотрудников, их личностных и профессиональных качеств, формирование команды);
  • гости (изучение потребностей, усовершенствование способов предоставляемых услуг, общение с гостями, анализ рынка, изучение тенденций);
  • продукция (работа с поставщиками, поиск лучших вариантов продукции, подбор и закупка оборудования и инвентаря);
  • инвентаризации (учет эффективности расхода ресурсов предприятия, оптимизация расходов);
  • развитие (саморазвитие и обучение, стремление изучить стороны, которые не касаются деятельности напрямую, стремление к карьерному росту);
  • документооборот (составление отчетности для владельцев, формирование некоторых заявок, бюджет в 1С, работа с прочими программами по упрощению работы предприятия).

Исходя из написанных требований и обязанностей, может показаться, что объем работы гораздо превышает способности одного человека, но это не так. Работа разнообразная и интересная, и в то же время ее объемы не велики, если работать вовлечённо и с желанием постоянного повышения своего уровня.

Условия оплаты труда:

Мы понимаем, что наши пожелания по профессиональным и личным качествам человека не могут быть оценены в символическую сумму.

Мы готовы и с удовольствием будем платить достойную заработную плату достойному человеку! Так как нам потребуется какое-то время, чтобы убедится в Ваших способностях, а Вам время, чтобы вникнуть в работу, у нас предусмотрен испытательный срок. ЗП на испытательный срок обсуждается по итогам собеседования.

Похожие вакансии