star

Опубликовано 2 недели назад

Менеджер ресторана

20000 грн.


branchОтели / Рестораны / Развлекательные комплексы

cityКиев

  • полная занятость

В ресторан премиум -сегмента "PAUL" ( французский мировой бренд)приглашаем на работу опытного менеджера.

Требования:

  • опыт работы в должности менеджера ресторана премиум сегмента от 3-х лет;
  • желание работать в сфере гостеприимства, любовь к людям;
  • знание стандартов работы ресторана (общение с гостями, сервис);
  • презентабельная внешность, грамотная речь;
  • коммуникабельность, стрессоустойчивость;
  • хороший уровень английского языка.

Обязанности:

  • открытие и закрытие ресторана;
  • подготовки зала к работе, а также соблюдения порядка и чистоты в зале на протяжении всей смены;
  • обеспечение приятной и доброжелательной атмосферы в ресторане;
  • управление и контроль работы персонала ресторана, обучение персонала;
  • организация плановых инвентаризаций;
  • оформление ресторана к праздникам;
  • взаимодействие с поставщиками, подрядчиками;
  • контроль кассовых операций, ведение документации ресторана;
  • контроль соблюдения стандартов обслуживания (приготовления блюд, санитарных норм, правил трудового распорядка);
  • общение с гостями, разрешение конфликтных ситуаций.

Условия работы:

  • график работы 5/2;
  • двухразовое бесплатное питание;
  • ЗП - ставка от 20000 грн.;
  • месторасположение -м. Золотые Ворота.

 

 

Похожие вакансии