star

Опубликовано 5 дней назад

Руководитель сети ресторанов


branchОтели / Рестораны / Развлекательные комплексы

cityКиев

contactКатерина

phone067 xxx xx xx показать

sitehttp://www.turbina.org.ua

  • полная занятость

Сети развлекательных центров с филиальной структурой требуется Руководитель сети ресторанов по сервису и продажам с опытом работы в должности от 5 лет.

Обязанности:

  • управление продажами в ресторанах сети;
  • оперативное руководство ресторанами сети (организация и контроль сервиса ресторана, поиск и обучение персонала, разработка и проведение тренингов для персонала);
  • участие в разработке основного меню, сезонного меню;
  • участие в отборе и обучении персонала зала;
  • контроль качества производимой продукции, контроль сроков выдачи блюд;
  • участие в бюджетировании;
  • участие в создании программы мотивации персонала;
  • создание программы по улучшению продаж;
  • участие в ценообразовании.

Требования:

  • профильное образование (технолог общественного питания/менеджмент организаций);
  • тренинги по сервису в ресторане и продажам;
  • опыт работы в должности руководителя сети ресторанов не менее 5 лет;
  • опыт в обучении персонала;
  • умение работать в команде;
  • готовность к командировкам (до 50% рабочего времени);

Компания предлагает:

  • конкурентный уровень заработной платы;
  • официальное трудоустройство;
  • сложные интересные задачи.

Просьба присылать резюме, соответствующие заявленным требованиям, с указанием пожеланий по заработной плате.

Обратите внимание, что отправляя резюме, Вы даете согласие не сбор и обработку Ваших персональных данных.

 

 

Похожие вакансии