star

Опубликовано 6 дней назад

Бармен

AQUADAR, Wellness & spa resort

verifiedпроверено

branchОтели / Рестораны / Развлекательные комплексы

logo

cityУмань, Маньковка

показать на карте

contactТатьяна

phone380xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx показать

sitehttp://aquadar.com

  • полная занятость

Особенности вакансии

Место работы

Маньковка

Вид занятости

Полная занятость

Дополнительные сведения

Проживание обеспечивает работодатель

Без опыта

Работа для студента

Wellness spa resort AQUADAR приглашает на работу Бармена

Требования:

  • высшее образование приветствуется;
  • возраст от 18 лет;
  • знание базовых техник приготовления и оформления коктейлей;
  • ориентирование в алкоголе;
  • знание и соблюдение стандартов индустрии гостеприимства;
  • знание ассортимента и назначение барной посуды, приборов; правил учета и хранения барной посуды, аксессуаров и инструментов; правил подготовки и оформления барной стойки;
  • знание особенностей подачи разных напитков (спиртных, смешанных, безалкогольных); правил и температурного режима хранения и подачи горячих и прохладительных напитков, соков, минеральной воды;
  • знание правил инвентаризации бара; правил оформления отчетных финансовых документов, правил кассовых операций и способов принятия оплаты (наличные деньги, кредитные карты);
  • желание постоянно развиваться профессионально.

Условия работы:

  • работа с проживанием на территории комплекса;
  • перспектива роста, обучение;
  • 3-х разовое питание;
  • проезд в родной город и обратно - за счет работодателя 1 раз в месяц.

Обязанности:

  • обслуживание гостей: приготовление коктейлей (алкогольных, безалкогольных, горячих, холодных), подача спиртных напитков, пива, прохладительных напитков, соков, фрешей, смузи, витаминных коктейлей, приготовление кофе, чая;
  • помощь гостям в выборе напитков;
  • учет и поддержание необходимого запаса посуды, аксессуаров и инструментов;
  • оформление и сервировка витрины;
  • хранение и подготовка спиртных и прочих напитков в соответствии со стандартами;
  • прием оплаты и работа с кассой;
  • ведение отчетности по движению ТМЦ, остаткам товаров и напитков, финансовая отчетность, проведение инвентаризаций.

Присылайте свои резюме с указанием желаемого уровня з/п.

Ваше резюме буде рассмотрено в течении 10-ти рабочих дней. При условии положительного рассмотрения, мы пригласим Вас на встречу на вакансию, которой Вы заинтересовались. Удачи!

Пожаловаться на вакансию