Технолог молочного производства

Крупный производитель молочной продукции под ТМ «Волошкове поле» в Черкасской области. Предприятие, которое технически приспособлено для производства молочной продукции высокого качества в больших объемах и широком ассортименте, приглашает на работу технолога молочного производства

Основные функциональные обязанности:

• Запуск на производстве новых видов продукции, разработка новых рецептур и оптимизация существующих, внедрение инновационных технологий;
• Проведение производственных испытаний и экспериментальных разработок;
• Обеспечение эффективного выполнения производственных программ и планов;
• Поддержка технологических процессов и контроль соблюдения технологических параметров;
• Контроль расходов сырья, вспомогательных материалов, отходов и потерь сырья;
• Контроль, проверка и корректировка технологических регламентов;
• Организация разработки технологической документации.

Требования к кандидатам:

• Высшее профильное образование (пищевые технологии);
• Опыт работы от 1-го года
  
• Знание новых технологий производства, хранения и упаковки пищевых продуктов;
• Знание стандартов пищевого предприятия, систем менеджмента качества;
• Знание ГОСТов и иной документации связанной с производством продуктов питания;
• Знание лабораторных инструментов и способов проведения испытаний
• Ответственность, ориентация на результат, готовность к сложным задачам и большим объемам работы

Если Вы готовы работать на результат. У Вас отличный позитивный настрой и высокие коммуникабельные навыки, присылайте свое резюме с указанием уровня ожидаемого дохода.