Эта вакансия уже завершена
Требования:
- Успешный опыт в управлении (гостинично-ресторанный бизнес) от 1 года;
- Знание структуры и принципов управления гостинично-ресторанного бизнеса;
- Хорошие лидерские качества, умение вести за собой, мотивировать и убеждать;
- Навыки разрешения конфликтных или спорных ситуаций с гостями, умение корректно приводить аргументы и доводы;
- Знание финансового планирования, умение управлять доходной и расходной частью;
- Умение работать в системе самоорганизации и самоконтроля;
- Гражданство Росии
Функциональные обязанности:
- Организовывать и координировать работу сотрудников комплекса;
- Коммуникация с гостями для повышения лояльности и создания доверительных отношений с ними;
- Контроль выполнения финансовых показателей: план продаж, рентабельность;
- Соблюдение бюджета, оптимизация расходов;
- Поддерживать свои знания в актуальном состоянии, отслеживать тренды гостинично-ресторанного бизнеса;
- Контролировать продукцию комплекса на соответствие стандартам.
- предлагать и воплощать или делегировать воплощение идей по развитию комплекса, увеличение каналов продаж, улучшение сервиса, обеспечение прибыльности комплекса.
Условия работы:
Проживание на объекте
София