Эта вакансия уже завершена
быстрого питания, в которых сочетается скорость обслуживания, разнообразное меню, яркий интерьер и качественный сервис.
Если Вам интересна работа в крупной инновационной компании, рады пригласить Вас на позицию Су-шеф!
Обязанности:
- Организация работы смены поваров, контроль всех производственных процессов, постановка целей и задач на смену.
- Контроль качества поставляемого товара, правил хранения полуфабрикатов, выдачи готовой продукции.
- Возможность участия в создании новых рецептур и технологий (пицца, блюда американской, пан-азиатской кухни).
- Аттестация, оценка эффективности работников кухни (ежедневная / ежемесячная) с целью мотивации.
- Обучение и развитие новых работников кухни.
- Обеспечение санитарии и чистоты.
- Организация инвентаризаций.
Пожелания к кандидату:
- приветствуется профильное образование, опыт работы старшим смены/ су-шефом /шеф-поваром от 1 года
- Личностные качества: супер - высокая работоспособность, развитые лидерские качества и умение планировать и организовывать работу кухни
Мы предлагаем:
- возможность учиться у лучших и совершенствовать свои навыки
- возможность карьерного роста на позицию шеф-повар;
- удобные локации центр города;
- график работы: 5/2 с плавающими выходными, дневные и ночные смены;
Если Вы видите себя в нашей команде:
- заполняйте по ссылке анкету https://send.mistercat.ua/apply
- узнать о наших ресторанах и о нашей команде можно на сайте http://job.mistercat.ua
- звоните по номеру Показать контакты 0635849440 Олег
Павлюченко Алексей
больше 500 сотрудников
с 2015 года на рынке