Поиск работы на robota.uaukraine

Эта вакансия уже завершена

Вакансия закрыта

Директор ресторану

Посад, ООО Фирма
2 года назад
18 марта 2022
Харьковул. у Чугуєві

На новий проект в Чугуєві запрошуємо в свою команду Директора ресторану

  • Наш кандидат:
     - Має досвід оганізації ресторанного закладу з "0";                                                    - Має досвід роботи на посаді директора ресторану від 5 років;
     - Має досвід у формуванні бюджету ресторану.
     - Вміє планувати і працювати на результат, мотивувати в роботі свій колектив;
     - Знає правила ресторанного сервісу і стандарти обслуговування;
     - Володіє навичками ведення переговорів, ділового спілкування і листування;
     - Вміє боротися з труднощами, що виникають;
     - Цікавиться сучасними тенденціями в ресторанному бізнесі.


  • Завдання, які потрібно виконувати:
    • Забезпечувати раціональне використання трудових, матеріальних і фінансових ресурсів;
    • Мотиввувати, координувати, контролювати і навчати персонал.
    • Забезпечувати дотримання співробітниками затверджених правил, стандартів, інструкцій;
    • Вносити та реалізовувати пропозиції щодо підвищення ефективності роботи ресторану;
    • Готувати ресторан до свят, заходів та банкетів;
    • Виконувати плани продажу;
    • Складати та вести звітность у встановленій формі;
    • Складати та контролювати графік роботи персоналу ресторану;
    • Контролювати проведення інвентаризацій.
    • Подавати заявки на закупівлю необхідного інвентарю та посуду.

Чекаємо Ваше резюме з фото та  очікуваним рівнем  зарабітної платні!

Валентина