Шеф повар

Приглашаем к себе в команду ШЕФ-ПОВАРА.

Требования:

• М, 25-40 лет 
• Опыт работы от 3 лет на аналогичной должности (шеф-повар) 
• Отличное знание европейской кухни
• Знание тенденций рынка 
• знание и умение работать с сезонными и местными продуктами, умение быстро менять ассортимент
• опыт управления командой
• Лидерские качества и ориентация на результат, коммуникабельность, организаторские способности, навыки административной работы

Обязанности:

• разработка и составление меню, технологических и калькуляционных карточек 
• контроль и организация работы на кухне
• контроль за технологией приготовления и качеством готовой продукции
• обучение персонала
• контроль и поддержка санитарных норм помещения и оборудования

Условия труда:

• Достойный и стабильный уровень з/п
• график 5/2 
• официальное трудоустройство 

Мы ищем активного, «болеющего» своей работой высококлассного специалиста, который любит свое дело!

Ожидаем Ваши резюме.