Эта вакансия уже завершена
В кафе-пекарню в центре требуется Су-шеф пекарь.
Ищу себе Су-шефа (не так важно как это называть), но я хочу быть уверенным что в мое отсутствие всё и все в пекарне и на кухне работают как часы.
Проще говоря ищу себе «Правую руку».
Что надо:
- четко и понятно ставить задачи и следить за их исполнением (быть в меру строгим)
- знать и понимать организацию и технологии хлебопекарского и кондитерского производства (быть немного технологом)
- иметь опыт работы в ремесленнической пекарне или в кондитерском цеху (с полным циклом) не менее 3 лет
- уметь работать с ТТК и уметь их составлять, работа с Фудкостом
- вести складской учет/закупку/приемку товара
- жить вот всем этим вот)
Что будет:
- график работы: 5/2, выходные плавающие (возможно 4/3 или 6/1 и фиксированный выходной)
- профессиональный и карьерный рост
- достойная (очень) оплата труда
- возможно обеспечение жильем в 2 мин. от пекарни
- и, конечно, самый лучший коллектив)
По вопросам и записи на собеседование звонить
Показать контакты 0981943909 Александр
Олександр