Кондитер

Наша Місія - подарувати світу гастрономічне достаток авторських напоїв, а також можливість смачно і швидко перекусити в затишній атмосфері.

Наші співробітники - це згуртована команда професіоналів, закоханих у свою справу.

Одна з головних цінностей компанії - це люди, які в ній працюють, тому ми націлені зробити робочий процес максимально комфортним і продуктивним.

Запрошуємо на роботу кондитера !

Вимоги:

•Знання технології приготування різних видів тіста (бісквітне, пісочне, листкове, заварне), кремів, начинок.

•Знання способів первинної обробки та підготовки сировини.

•Знання способів зберігання напівфабрикатів та готової продукції.

•Знання способів та технік оздоблення виробів.

•Знання та дотримання санітарних і гігієнічних норм.

•Наявність санітарної книжки.

•Стаж  роботи  від 1 року. 

•Порядність, акуратність, відповідальність.

Функціональні обов’язки:

•Приготування та випікання різного виду тіста (бісквітне, пісочне, листкове, заварне).

•Дотримання рецептур та технології виготовлення продукції.

•Приготування та зберігання різного виду кремів, наповнювачів та начинок.

•Охолодження , заморожування, зберігання напівфабрикатів та готової продукції.

•Збирання тортів, тістечок, десертів.

•Декорування тортів, тістечок, десертів

•Підготовка готових виробів до транспортування.

•Виконання вимог нормативних документів , дотримання норм, методів і прийомів безпечного виконання робіт.

Умови роботи

Графік роботи: повна зайнятість 4/2 з 7.00-17.00 

Кондитерський цех, обладнаний  всім необхідним.

Адреса: м. Київ, Оболонський р-н, Пров. Балтійський, 23

Проїзд: трамвай № 16 від станції м. Героїв Дніпра 

Заробітна плата: 15000 грн.

Запис на співбесіду за телефоном:  Показать контакты 0670003314 менеджер Анастасія