Мельник (оператор мельничного производства)

Производственно-торговому предприятию ТМ "Крупский"; "Бабусина каша"; "Казак"

на постоянную работу требуется

Оператор на мельничное производство.

Функциональные обязанности :

• Ведение процесса размола продовольственных и фуражных культур(зерновых) на вальцовых мельницах и всех зерновых мельницах с выполнением операций по подготовке зернопродуктов к помолу: очистка зерновой массы от примесей, очистка поверхности зерна, гидротермическая обработка зерна, приготовление помольных смесей.
• Обеспечение бесперебойной и равномерной подачи зерна на размол, заданной степени измельчения (крупности продуктов размола), качества промежуточного и конечного продукта.
• Взвешивание, упаковка и транспортировка муки.
• Регулирование при помощи различных приспособлений параллельности рабочих плоскостей, верхнего и нижнего камней жерновых поставов, вальцов, правильности установки бегуна, плоскости посадки обручей, скорости движения и производительности.
• Насечка и наковка жерновов, балансировка и установка поставов.
• Выявление и устранение неисправностей в работе оборудования и коммуникаций.

Должен знать:

• схемы технологических процессов подготовки зерна к помолу, размола и просеивания;
• устройство и принцип работы размалывающего, просеивающего, зерноочистительного и вспомогательного оборудования;
• мукомольные свойства продовольственных и фуражных культур;
• нормы расхода сырья, стандарты или технические условия на сырье и готовую продукцию;
• условия эффективной работы оборудования;
• правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты,
• правила пользования средствами индивидуальной защиты;
• требования, предъявляемые к качеству выполняемых работ, к рациональной организации труда на рабочем месте;
• виды брака и способы его предупреждения и устранения;

Условия работы:

Мельница находится на ул. Береговой.

Рабочая смена по 12 часов график День, Ночь/48

своевременная выплата ЗП (% от примола ) от 12000грн.

Звонить по телефону Показать контакты 099 529 74 88

Присылайте резюме по сайту или на Отправить резюме